Od njive do sertifikata: Kako izgleda prelazak na organsku proizvodnju?

Organska proizvodnja danas predstavlja jedan od najvažnijih odgovora na rastuću potrebu za zdravijom hranom, očuvanjem prirodnih resursa i održivim načinom proizvodnje. Za razliku od konvencionalne poljoprivrede, koja se u velikoj meri oslanja na hemijska sredstva i intenzivnu obradu zemljišta, orga

Izvor: Bizlife