
Životni stilB92 · pre 4 h
Čokolada koja se ne topi na vrućini?; Naučnici na korak do neverovatnog otkrića
Naučnici u prehrambenoj industriji rade na razvoju čokolada otpornih na toplotu, odnosno čokolada koje mogu da zadrže svoj oblik na temperaturama od 38 do 45 stepeni, čak i višim u nekim eksperimentalnim formulacijama.
Pročitaj ceo članak →Izvor: B92
