Italijani su ga spaljivali kao štetočinu, a sada ga izvoze kao delikates

Godinama je bio simbol problema koji je izgledao gotovo nerešivo: invazivni atlantski plavi rak uništavao je mreže, proždirao školjke i ugrožavao egzistenciju ribara u delti reke Po. Italijanski odgovor bio je jednostavan – uhvatiti ga i spaliti. Danas se, međutim, ista ta životinja pakuje, zamrzava

Izvor: Bizlife