Magija pravljenja hleba

Nekada davno, kada ljudi nisu mogli da objasne hemijske procese koji se odvijaju tokom pripreme hrane, pravljenje hleba zaista je izgledalo kao čudo.Mešavina žitarica, vode i nevidljivih mikroorganizama pretvarala se u mirisan, mekan i hranljiv zalogaj, zbog čega se hleb često povezivao sa božanskim

Izvor: Blic