Evo zašto meso, jaja i ribu nikada ne smete prati pod vodom

Pranje namirnica pre kuvanja za mnoge je refleksna navika. Međutim, dok je kod svežih plodova pranje neophodno, kod sirovog mesa, peradi, ribe i jaja ono ima suprotan efekat. Američka Agencija za hranu i lekove (FDA) upozorava da ispiranje ovih namirnica ne uništava patogene, već stvara unakrsnu kon

Izvor: Blic